Сортировать темы:
по ответам
Рубрики:
Производство и переработка,
Создать новую тему
ul.tabs a
div.main-content
Ищу инвестора в интересный проект, связанный с переработкой красной рыбы на местах лова (летняя путина на Дальнем Востоке).начальные инвестиции от 5-10.000.000 руб., возврат инвестиций в течении 6-7 месяцев (апрель-октябрь)+ прибыль в первый год от 25% от суммы инвестирования + 50-60% от инвестиций в остатке материальных средств компании.
проект рассчитан на 5-7 лет с желательными ежегодными инвестициями от 10-30.000.000 руб., с периодом возврата инвестиций 6-7 месяцев, наращиванием прибыли за счёт уже вложенных и создаваемых от 200% в сезон/год, увеличением материальных средств компани...
Планирую с апреля ,как получу все разрешительные документы начать продавать Гурманам и просто любителям вкусной икры. Вяленую черную икру рыбы Боуфин и черную икру Клариевого(Мраморного)сома. Кому интересно вышлю фото вяленой икры которой нет пока ни у кого в Мире....
Только что разработали две новинки для изготовления Снековой продукции. Вкусоароматика ВАСАБИ и КАВКАЗСКИЙ РЕЦЕПТ . Отлично подходят для орешков.вяленых снеков и икры....
Здравствуйте! подскажите пожалуйста где можно купить жестяные банки для черной икры объемом 1,800-2 кг....
За этим будущее. Как за МсDonald...
Люди доброго времени суток. подскажите пожалуйста, кто видел? кто работал на нем? Что и правда леща, окуня, плотву, щуку, вообщем ту рыбу где есть кости вилочки в хребту можно в фарш и там не будет костей? так говорит реклама. Может кто подскажет как из того перечня рыбы можно сделать фарш? может есть еще технологии о которых я не знаю. Готов об этом поговорить))...
Технологи!!!!!!!! НЕLP!!!!!!!!!!Ребята ,поделитесь технологией приготовления филе сельди А-ЛЯ ЛОСОСЬ.
Разделываем селедку на филе и нарезаем на порционные кусочки ,после этого красим 6 часов. Окрашивается равномерно!!! все отлично!!!! НО!!!!!!!!! много манипуляций и в итоге много отходов.
как прокрасить целиковое филе ?????? Пробовали! При нарезании середина не окрашена!!!!!
Заранее благодарна отозвавшимся !
Всем мира и добра ...
что добавить в филе карася чтобы получилась щука...
Технологи подскажите пожайлуста в каком виде лучше реализация ряпушки ?...
Просьба поделиться опытом.Какие документы необходимы для рыбного фарша, рыбной разделки: филе, стейки.
ТУ, декларация, сертификат?
Прозвонила все сертификационные компании. Одна из всех сказала что ТУ не нужно, остальные видимо пытаются впихнуть доп.стоимость...
...
компания "РУСАР-ДВ" ищет предприятия для переработки красной икры -ястык,весь пакет документов.,обьем примерно 500 кг в сутки. на постоянной основетакже для переработки мидии ракушки,нужен продукт мидия чищенная в вакумной упаковке,
рассматривается город Владивосток до Артема...
Дорогие форумчане! Подскажите пожалуйста какого производства лучше прибрести Рыбомучную установку, Китайского или нашего производства? Готовы приобрести на 50 тонн с последующей Вашей установкой и обучением персонала! Огромное спасибо!...
Приветствую.Форумчане,подскажите,кто с ней работал,плюсы,минусы........
Кто пользуется ктд-100 , пришла коптильня не можем разобраться как ее подключить и начать работу может у кого то есть опыт, поделитесь пожалуйста...
нужна должностная инструкция технолога может у кого есть...
ООО "Фландерр"
Контактное лицо
Евгения
Телефон
8 (929) 5944023
E-mail
job@flanderr.ru
Условия работыГород
Щелково, Ул. Советская, дом 1 → на карте
Заработная плата
от 50 000 руб.
Место работы
На территории работодателя
График работы
Полный рабочий день
Условия
График работ...
Купили 2 бака по 25кг икры. Сверху нормальная, вкусная. А пониже оказалась жидкая и с привкусом. Пробуешь и выплевываешь, но не воняет. Купили у некого Андрея, находится в районе Варшавского Шоссе 125. Обратно брать не согласен. Подскажите, пожалуйста, какой нибудь цех где можно переработать это икру....
Какая минимальная глубина водоема должна быть для разведения осетровой рыбы? И ваши советы ...
Подскажите появились ли пищевые добавки "убивающие" рыбный запах, например "отбить" запах у прудовой рыбы или даже придать другой вкус?Спасибо!...
|
Много лет работать с этой фирмой, а потом зазнались. Начальники бросают...
Написал Кристина Курочкина в теме Кто работал с ООО "БИК" производство и продажа красной икры и рыбы, дайте совет.